食べるオリーブオイル

バターやジャムのようにパンやクラッカーに乗せて食べるオリーブオイルのご紹介です。
野菜やチーズに乗せても美味です

エキストラバージンオリーブオイル    100㏄
はちみつ                大1
お好きなドライフルーツ         30g
お好きなナッツ類            30g

クルミなどは軽く焼いて小さく砕く。
空き瓶にお好きなナッツとドライフルーツを入れ、はちみつ、オリーブオイルの順で
ひたひたになるまで入れる。
1日以上置いてください。優しいフルーツの甘み、ナッツの香りがオリーブオイルの
香りと混ざり、健康的でおいしい一品に。